Pre Michala Bažalíka je vinárstvo spojením remesla, kultúry, tradície a lásky k zemi, ktorú pravdepodobne zdedil po svojich predkoch. Staré pusté vinohrady nad vinohradníckym mestečkom Svätý Jur prevzal pred pár rokmi po družstve, obrába ich spolu s rodinou a priateľmi. K pestovaniu hrozna pristupuje s pokorou, bez chémie a šetrne k sebe i okoliu. Víno dorába v pivniciach starého renesančného domu, na dvore pečie chlieb a chová baranov i ovečky.
K malému vinárstvu Michala Bažalíka patrí ubytovanie v domčeku na strome, v unikátnom DUBoDOMe. Mohutný starý dub dohliada na okolité vinice a vy si na terase patriacej k domčeku môžete vychutnať nádherný výhľad s pohárom vína v ruke, užiť si ticho a pokoj lesa, blízkosť malokarpatskej prírody.
Galéria
