Ochutnajte vynikajúce vína v kamenných pivniciach, podbrániach vinohradníckych domov alebo v záhradách a viniciach vinárstiev. Zoznámte sa a porozprávajte priamo s vinárom, ktorý ich pre vás vyrobil. Malokarpatskí vinári otvárajú viechy vo Sv. Jure, Pezinku, Modre, Šenkviciach, Vinosadoch aj v Doľanoch každý týždeň, v piatok a sobotu od mája do konca augusta v čase od 18.00 do 21.00 hodiny.
Lístky na otvorené viechy sa dajú kúpiť priamo na mieste alebo online na www.otvorene-viechy.sk, kde sú aj presné termíny ochutnávok a zoznam všetkých vinárov, ktorí sa do projektu zapojili. Vstup do viech je bezplatný, platí sa len za konzumáciu vína. V cene lístka za 15€ je šesť vzoriek vína a záhryz. Hostia však môžu pokračovať v degustácii aj po vypití vzoriek a vybrať si z aktuálnej ponuky vín vo vieche.