Okresné mestečko leží ani nie dvadsať kilometrov od Bratislavy. Súčasný Pezinok definuje okrem rôznej priemyselnej výroby aj produkcia keramiky a najmä kvalitné vína. Návštevníkov očatrí miestny zámok s parkom aj okolitá príroda.
Pozvánka je skutočne pestrá – prezrieť si môžete historické centrum s typickými meštianskymi domami, ulicami v pravidelnom sieťovom pôdoryse a zvyškami pôvodných hradieb. Do klenotnice mesta patrí aj Zámok Šimák s okolitým parkom, štyri architektonicky zaujímavé kostoly a renesančná radnica. Pútavú prehliadku, počas ktorej sa dozviete všetko dôležité o tunajšom víne, jeho histórii a produkcii zaručuje Malokarpatské múzeum aj Vinohradnícky náučný chodník.
Prvý raz sa Pezinok spomína v listinách z roku 1208 ako „terra Bozin”. Skôr ako sa koncom 13. storočia stal mestom vinárov a vinohradníkov, žil zo svojho podzemného bohatstva. Definitívne začal nad baníctvom prevládať záujem o pestovanie viniča začiatkom 16. storočia, po druhej vlne nemeckej kolonizácie. To, že sa mestu skutočne darilo podporil aj svojim rozhodnutím kráľ Ferdinand III., keď Pezinku priznal v roku 1647 privilégiá slobodného kráľovského mesta. Sláva a rozkvet prišli ruka v ruke v 17. až 18. storočí, kedy sa vďaka vínu stal Pezinok jedným z najbohatších miest Uhorska. A ako to už býva, kto mieri k hviezdam, môže aj hlboko padnúť. Stalo sa to aj Pezinku a to v dôsledku politiky Habsburgovcov, ktorí preferovali rakúske vína a vo veľkom sa začalo konzumovať pivo. Vinohrady v ďalšom období ničili múčnatka a fyloxéra. Netreba si však myslieť, že Pezinčania žili len z vína, bola tu aj tehelňa, továreň na výrobu ihiel, dokonca prvá fabrika na výrobu kyseliny sírovej v Uhorsku. V 19. storočí sa dokonca podarilo obnoviť ťažbu zlata a zaviesť železnicu. Napriek tomu, 1. polovica 20. storočia znamenala priemyselný úpadok, pokles produkcie vína a vysťahovalectvo do Ameriky.
Po zlepšení situácie prišla kolektivizácia a po roku 1989 pokus o návrat tradície malých – rodinných podnikov. Podarilo sa! Pezinské vína opäť triumfujú v súťažiach vín. Ochutnať ich môžete počas Vínnych trhov, Pezinských vínnych pivníc, Vinobrania, Svätomartinského požehnania mladého vína a Výnnych uličiek, či obľúbeného podujatia vo viniciach pod Starou horou – Víno pod hviezdami, či Piknik vo vinohradoch. Mesto ožíva aj počas ďalších obľúbených podujatí ako sú Pezinský permoník či Keramické trhy, kde určite ochutnajte niektoré z malokarpatských špecialít – lokše, kačacie a husacie pochúťky, záviny s rôznymi plnkami, gerheň, pagáče, osúchy z kysnutého cesta a iné. Pezinok je dnes vstupnou bránou do Geoparku Malé Karpaty a o jeho baníckej histórii sa môžete dozvedieť aj vďaka Banskému náučnému chodníku a Banskej expozícii Malokarpatského baníckeho spolku.
Galéria
